Habitando las formas del relieve 3

El viernes 12 en clase estuvimos trabajando con los collages fotográficos. Yo lo decidí hacer a mano en vez de con Photoshop, como lo haría Gilbert Garcin. Fui creando un teatrillo con los distintos personajes, formas, modelos y fondos, combinando mis modelos con otros de mis compañeros y probando distintos ángulos y enfoques.

Lo que trataba era de representar un parque para niños, en este caso yo, donde pueden escalar, subir, bajar, sentarse en lo alto de la colina, colgarse de las barras, admirar las vistas, esconderse, jugar,…

El teatrillo que monté

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Los fotomontages

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Hábitat para una comunidad de individuos

El jueves 11 de Mayo en clase estuvimos en grupos con la gente que también tenían el mismo fruto que nosotros y estuvimos haciendo unas fotos de nuestros modelos mediante distintas operaciones como superponer, añadir, combinar distintas escalas, adosar fragmentos, etc.

También teníamos que jugar con la proyección de la sombra, si algo está más cerca o más lejos, si tiene una rejilla por la que se puede ver algo, si es opaco, translúcido, transparente, grande, pequeño, etc.

Habitando las formas del relieve

En este ejercicio teníamos que hacernos fotos, imitando al referente Gilbert Garcín, haciendo acciones como estar sentados, saltar, mirar hacia arriba, escalar, caer, sujetarse a una esquina haciendo como que nos caemos, …

Luego teníamos que recortar esas fotos y pegarlas de manera que pareciese real en unos bloques de escayola que hicimos hace unos meses en el trabajo de piezas patrón.

Este fue mi resultado

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La Nuez

Para realizar los trabajos de estas semanas hay que investigar algunas formas que nos puedan resultar atractivas para, posteriormente, producir un modelo experimentando con materiales. Con este modelo se realizarían diferentes proyectos en una localización concreta.

A mi me ha tocado estudiar la estructura y la forma de una nuez, su cáscara, interior, piel, formas, e incluso la corteza que las recubre cuando todavía no han caído del árbol.

A partir de esta forma, he decidido que también lo voy a comparar con las conexiones neuronales, y algunos alimentos más, como la zanahoria, cuyo tallo también se podría comparar con las formas anteriores.

Los dos cuadros-resumen son los siguientes:

El primero lo he tomado como referencia de una alumna de DAI 2 de 2012

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En los siguientes he añadido más dibujos, referencias a edificios ya existentes y algunas fotografías de mis maquetasDiapositiva1Diapositiva2Dibujos realizados para entender mejor su forma:

El cerebro humano también se asemeja ala forma de la nuez, tanto el interior como el exterior.

Un edificio muy conocido que recoge todas estas formas es la biblioteca de filología de Berlin de Norman Foster, donde se pueden apreciar las distintas capas, formas y recubrimientos, como ocurre con la nuez. la estructura interior también es muy interesante como se mantiene gracias a una estructura hecha de costillas, revestdo con una membrana translucida de fibra de vidrio y de planchas de aluminio apoyados sobre una estructura de acero tabulado. Al estar un poco enterrada se sujeta mejor y se mantiene en una posición estable. Está unida a los otros 2 edificios por lo que serían los 2 polos de la nuez.

Estudio más en profundidad de la relación del fruto seco con la estructura del edificio a lo largo de su desarrollo

Aquí trato de explicar la evolución del árbol, cuanto puede llegar a vivir y medir, cuando florece y maduran los frutos, que partes son importantes para el desarrollo de este y como enlazar todo esto con el edificio que creo que más se asemeja, que es la biblioteca de filología de Berlin de Norman Foster.
Estudio más en profundidad de este fruto seco
Aquí se ven las proporciones, los grosores, los espesores, los huecos y las concavidades y convexidades que tienen cada parte de la nuez y cuanto miden. También están explicadas las distintas partes como los nervios, que transportan el agua durante el crecimiento. Esto es muy importante, ya que mientras madura, crece y se desarrolla todo al mismo tiempo, lo que implica que todo está relacionado y van evolucionando algunos aspectos con ayuda de otros.
1. Descripción del nogal (cultivo de la nuez)
– Familia: Juglandaceae.
– Origen: procedente de Persia (región del Himalaya), según unos autores, o de China y Japón, según otros; fue transportado a Grecia y luego a Italia y a los demás países de Europa.
– Especies cultivadas:
Juglans regia (nogal europeo)
Juglans cinerea (nogal ceniciento)
Juglans nigra (nogal negro)
Juglans californica (nogal de California)
Árbol vigoroso de 24 a 27 m de altura y cuyo tronco puede alcanzar de 3 a 4 m de diámetro. Copa ramosa, extendida, de forma esférica comprimida.
Tronco derecho, cubierto con una corteza cenicienta y gruesa, en las ramas jóvenes lisa y de color rojo oscuro y en las viejas agrietada y parda.
– Hojas: grandes, imparpinnadas, de color verde opaco, glabras, de olor agudo y desagradable, bastante ricas en taninos, como todas las demás partes de la planta.
Las hojuelas, de cinco a nueve, son ovales, en general enteras, con los nervios inferiormente salientes, de pecíolo corto, opuestas o casi opuestas, de 6 a 12 cm de largo y de 3 a 6 cm de ancho.
– Flores: monoicas por aborto. Flores masculinas dispuestas en amentos largos, de 6 a 8 cm, casi siempre solitarios, de color verde pardusco e insertas en la parte superior de las ramillas nacidas el año anterior, que en la floración están desprovistas de hojas.
Las flores femeninas son solitarias o agrupadas en un número de una a cinco, en espigas terminales encima de los ramillos del año corriente y son llevadas por un pedúnculo corto y grueso.
El receptáculo floral lleva un pequeño perigonio con tres o cuatro dientecitos; ovario ínfero adherente, con un óvulo, terminado por dos estilos cortísimos.
– Fruto: nuez grande, drupáceo, con mesocarpio carnoso y endocarpio duro, arrugado en dos valvas, y el interior dividido incompletamente en dos o cuatro celdas; semilla con dos o cuatro lóbulos y muchos hoyos.
COMPOSICIÓN QUÍMICA DE LA NUEZ COMÚN
Es un alimento muy nutritivo, con un alto valor calórico, 662,5-688kcal/100g y entre las vitaminas presentes en las nueces, las más importantes son las del grupo B, entre las que destaca el ácido fólico.
– Agua 4%
– Hidratos de carbono 15% (fibra 5%)
– Proteínas 15%
– Lípidos 60% (ácido linoleico 30%)
– Sodio 4 mg/100 g
– Potasio 500 mg/100 g
– Calcio 80 mg/100 g
– Fósforo 400 mg/100 g
– Hierro 2 mg/100 g
– Vitamina B1 0,3 mg/100 g
– Vitamina B2 0,1 mg/100 g
2. Usos de las nueces (cultivo de la nuez)
Normalmente, la nuez se consume en crudo como tentempié o de postre, bien solas o combinadas con otro alimento.
Se utiliza como ingrediente en muchos platos, salsas y helados.
En el mercado se pueden encontrar nueces enteras, troceadas o molidas a modo de harina más o menos fina.
Además de ser uno de los frutos secos más apreciados por su agradable sabor, es uno de los más ricos en aceite por lo que se usan para su obtención.
El aceite de nuez tiene un sabor dulce y agradable.
El fruto inmaduro se utiliza para la fabricación del licor conocido como ‘Ratafía’ y las hojas de nogal se utilizan para preparar infusiones de uso tópico.
Del fruto se obtiene un buen aceite para fabricar jabones y pinturas.
3. Variedades de nueces (cultivo de la nuez)
Las variedades cultivadas en Europa por el fruto pertenecen a la especie Juglans regia. Se distinguen variedades de brotación precoz y variedades de brotación tardía.
Dentro de cada grupo se dividen a su vez en variedades con frutos de cáscara tierna y variedades con frutos de cáscara dura, distinguiéndolas en subclases según se produzcan frutos comestibles o para extraer aceite.
Se prefieren las variedades de brotación tardía, teniendo en cuenta la rapidez del desarrollo y de la fructificación de la planta, como el gusto de la almendra.
Las nueces más ricas en aceite son las menos apreciadas para postre y tienen una cáscara muy dura y rellena.
Para postre se prefieren las nueces que tengan la cáscara tierna o semitierna, con cierta apariencia y más bien gruesas.
Existen variedades en que primero se desarrollan las flores masculinas (protandria); otras, las femeninas (protoginia) y otras al mismo tiempo ambas (homógamas).
También pueden clasificarse como de cáscara blanda (mollares) o de cáscara dura. Estos últimos resisten mejor las infecciones fúngicas.
NUEZ CÁSCARA BLANDA
– Mollar.
– Maduración temprana.
– Moyete (francesa).
– Barthere (francesa).
– Franquette (francesa).
– De los pájaros.
NUEZ CÁSCARA DURA
– Común.
– Parisienne (francesa).
– Pico de perdiz.
– Tardío.
– Precoz.
– Maduración temprana.
– Bijoux (francesa).
Otras variedades de nueces
– Payne (EEUU).
– Meylannaise (francesa).
– Marmot (francesa).
– Fernor (francesa).
– Corne (francesa).
– Gourlande (francesa).
– Brantome (francesa).
– Ashley (EEUU).
– Concord (francesa).
– Ehrhardt (EEUU).
– Waterloo (EEUU).
– Chandler (EEUU).
4. Recolección manual de nueces:
La nuez cae del árbol por su propio peso o vareándola, para su posterior recogida manual. Es un sistema tradicional muy empleado en zonas con plantaciones irregulares y pequeñas, donde no es rentable emplear la recolección mecanizada.
La recolección se realiza desde finales de septiembre a finales de octubre y se debe evitar que la nuez quede sobre el terreno más de tres días para evitar un posible ennegrecimiento de la cáscara.
5. Estudio de las propiedades que tiene una nuez:
El fruto del nogal atesora no pocas propiedades beneficiosas para el organismo. Para empezar, el ácido oleico –monoinsaturado- presente en la nuez la convierte en un potente reductor de los niveles de colesterol en la sangre. Sin embargo, es su riqueza en ácido linoleico y alfalinoleico –poliinsaturados- el que le confieren propiedades aún más beneficiosas, sobre todo en el ámbito del aparato circulatorio, previniendo problemas circulatorios relativos al corazón y a las arterias.
La inclusión de las nueces en nuestra dieta habitual reduce hasta un 50 por ciento el riesgo de sufrir enfermedades cardiovasculares, como el infarto de miocardio o la angina de pecho, y favorece una circulación más fluida de la sangre, así como la producción de glóbulos rojos. Podemos encontrar también en ella beneficios notables para el sistema nervioso, debido fundamentalmente a la tiamina –vitamina B- que también está presente de forma importante en la nuez.
El calcio es otra de las sustancias cuya presencia es más que abundante en la nuez, lo que equivale a asegurar que previene dolencias como la osteoporosis, la descalcificación de los huesos –mal muy frecuente en mujeres en fase de postmenopausia- y otras dolencias óseas.
Por último, cabe destacar que la nuez es uno de los pocos frutos que es bien tolerado por personas diabéticas, precisamente por su bajo contenido en hidratos de carbono, y muy indicado como estimulante cerebral para estudiantes y personas cuya actividad requieren un intenso y/o prolongado ejercicio intelectual.

Estudio de las sombras que crea la superficie de una nuez:

Geometrización de una nuez:

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Contorno y ejes de una nuez:

Estudio geométrico de la forma de la sección:

Dibujos realizados a ordenador:

nuez 4nuez 5Dibujos de la forma y la impresión

Algunos dibujos que investigan tanto la forma por fuera como por dentro, la sensación del tacto y la representación de las distintas partes buscando sus cualidades.

El primer modelo:

Se trata de una maqueta a escala 5:1, que mide 20cm de alto x 15cm de diámetro. Primero hice una bola de papel de periódico con esas dimensiones y con la forma de una nuez. Después la cubrí con un plástico transparente de cocina y encima papel higiénico con una mezcla de agua y cola blanca y con ayuda de una brocha de forma uniforme. Cuando ya estaba seco separe el interior del exterior cortando toda la bola con el cuchillo del pan y sacando la bola de papel arrugado de dentro, para solo quedarme con la fina capa de papel higiénico, cola blanca y agua.

Más adelante cubrí esta capa con la misma mezcla de cola blanca y agua pero esta vez con papel marrón de pintor (el que se suele colocar en el suelo cuando se pinta una habitación para que no manche nada), ya que tiene una mejor textura que el papel higiénico y se asemeja más al relieve de una nuez. Lo fui colocando con cuidado para hacer pequeños pliegues que simulasen el relieve exterior de la nuez.

Por último recorté 2 cartones que cupiesen en el interior, encajasen entre ellos y tuviesen la forma de las 2 costillas que sujetan lo que es el fruto de la cascara exterior. Al final comprobé que todo encajaba y añadí unas bolas de papel plegado y moldeado para hacer al fruto, que pegué a las 2 costillas.

El resultado final:

El segundo modelo:

Lo he hecho con una lámina de aluminio plegado y de este modo el logrado toda la envolvente de la cáscara de nuez, añadiendo también el nervio central que es el que divide el fruto, lo que se come, en 4 partes iguales. Lo bueno de esta maqueta es que ofrece una muy buena representación de las concavidades de la cáscara de la nuez, lo malo es que es demasiado fina y facilmente moldeable, mientras que es de la nuez es rígido y muy resistente.

El tercer modelo:

En este modelo he querido resaltar la forma curva y los distintos bultos que le salen al fruto de la nuez. He utilizado una masa para moldear que se trabaja humedeciéndola de vez en cuando y que se endurece al aire. Lo bueno es que el logrado una buena forma e incluso esa suavidad que tiene el fruto cuando le quitas esa piel marrón que está pegada a él. Es de un color blanco con algunas zonas más ocurras como ocurre con la nuez, igual aquí están un poco demasiado exageradas.

El cuarto modelo:

Esto más que un modelo es un estudio, con ayuda de alambre fácil de moldear, de distintas estructuras que se utilizan en varios edificios. En este primero trataba de simular las triangulaciones (una unidad) de las costillas que soportan el peso en el edificio de Norman Foster mencionado anteriormente.

En este busco una manera de crear un espacio cóncavo que esté sujeto solo en un punto y aun así sea estable y resistente.

El quinto modelo:

Con este modelo quería geometrizar la cascara de la nuez y probar un método de unión limpio y efectivo entre 2 alambres. Quizás haya abstraído demasiado la forma, buscando esa regularidad, y por ello no haya logrado lo que tenía en mente, que era una estructura autoportante de alambre a la que luego le pudiese añadir o encajar un recubrimiento como segunda capa, como la biblioteca de Berlin de Norman Foster.

El sexto modelo:

En este modelo ya no solo hay una estructura sino una retícula de alambre que actúa como piel y tiene ya una cierta materialidad, lo que la otra no logra tener, por lo que esta si que se podría proyectar en un edificio como pabellón, teatro, cúpula o incluso estadio.

El séptimo modelo:

Este modelo lo he realizado con palos de mimbre llamados “médula” y gomas elásticas. Primero hice una prueba usando una pieza módulo que iba repitiendo en varios tamaños y con alguna variación, luego ya me puse con el modelo definitivo. Los palos de mimbre podrían ser una estructura autoportante de alguna aleación de metales y podría estar clavada al suelo para una mejor sujeción y mayor estabilidad, por ello he dejado que sobresalga un poco el mimbre por la base hacia abajo.

Experimentación libre

Siguiendo el trabajo de clase, he seguido investigando y he tratado de hacer un bloque de espuma floral verde con los agujeros donde irían las piezas patrón.

Primero he estudiado la geometría de mis piezas con unos bocetos muy simples pero que explican el proceso de creación de las piezas y con su geometría se va fragmentando.

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Luego ya he tallado los huecos de las piezas y he ido probando a ver si las piezas patrón encajaban y podían formar parte de este paisaje. Con esto he logrado acercarme más a un molde más tridimensional y realista.

Este molde, al ser cuadrado también valdría como módulo, ya que se podrían colocar muchos iguales, por todos los lados, girando la pieza, dejando huecos o dándole la vuelta al objeto logrando un modelo mucho más grande y complejo formado únicamente por un modulo, su negativo y sus distintas variaciones.